Şap Taşı / Alum Block

[Straht]

Şap konusunda bu zarar konusu her açıldığı zaman yazıyorum tekrar etmekte fayda var. Şapın insan vücuduna zararını gösteren herhangi bir kontrollü deney veya bilimsel çalışma yok hatta alüminyumun fazlaca tüketildiğinde mi beyinde birikip Alzheimer yaptığını yoksa Alzheimer hastası olunduğu zaman mı beyinin alüminyum biriktirdiği hala net değil. Bizim kullandığımız potasyum alum'un derideki gözeneklerden emiliminin yapılamayacağı söyleniyor.

Daha zararlı olup olmadığı bilinmeyen bir ürün yerine kesin zararı olduğunu bildiğimiz ve yemek yerken tüm ailenizi zehirleyen başka bir ürün hakkında bilinçlenmek daha doğru olabilir; Teflon tava ve tencereler. Amerika Birleşik Devletleri'nde yıllardır teflonun mutfak gereçlerinde kullanımına yönelik kurallar çıkıyordu ve üretimde kullanılan metotlar ve maddeler kısıtlanıyor veya yasaklanıyordu, bu sene ise son adımı atıp Teflon kaplamaların pişirme gereçlerinde kullanımını komple yasakladı. ABD'nin teflon kaplama sanayinde kullanımını yasakladığı metotlar ve maddeler sanmıyorumki bizdeki tava tencereler için de uygulansın. O kadar kısıtlamaya rağmen hala zararlı görülüp yasaklandığına göre bizde satılan ve hiç bir mevzuata bağlı olmayan tava ve tencereler ne kadar zararlıdır kim bilir.