29/04/2016, Saat: 01:01
(28/04/2016, Saat: 23:57)msakalli Adlı Kullanıcıdan Alıntı: @kerimovic hocam, belli ki bu konuda oldukça uzmansınız, size bir sorum olacak:Uzman değiliz canım bizimkisi sadece merak rakamlar çok fazla yahu, normalde 1:14 ya da 7gr-100ml yapılır, ben genelde 1:13 yaparım, 20gr 260ml fiks sabah kahvemdir mesela espressoya üşenmişsem..
Hario ile kahve demlerken genelde 1'e 15-20 arasında bir oran kullanıyorum. (Birçok yerde önerilen bu) French press veya makinede ise 7 gr. kahve için 200-250 ml. arası su kullanıyorum. Sizin uygulamanız nasıl acaba? (Özellikle makine ve french press'te)