04/09/2012, Saat: 18:52
maalesef tallow geniş anlamlı bir sözcüktür ve lard da bir çeşit tallowdur. Yani tallow yazan bir şeyin lard olma olasılığı her zaman mevcuttur
(04/09/2012, Saat: 18:46)emiriko Adlı Kullanıcıdan Alıntı: Arkadaşlar nedense biraz önce bir google'a tallow yazayım dedim. Haliyle wikipedia çıktı karşıma direk ve tallow hakkında yazılan bilgilerde sığır ve koyundan elde edildiği yazmış.
Ayrıca diye belirtmiş ve domuz yağının da sabun için kullanıldığını ancak bunun adını da yazarken martin amca gibi "lard" demiş. Aynı şekilde wikipedia'da "lard" içinse bilişenleriyle "tallow"a benzediğini yazmış. Tamam wikipedia'nın bilimsel değeri yok ancak bence içimizi rahatlatabilecek bilgiler. Bir sabunun içindekiler bilgisinde domuzun iç yağı olsa herhalde tallow değil lard yazardı yanılıyorsam düzeltin
Bence tallow içerikli sabunlardan domuz yüzünden çekinen arkadaşlar çekinmesin ancak içleri rahat etmesi açısından ve forumu da aydınlatmaları açısından tallow içerikli sabun üreten firmalara mail atıp tallow derken domuzu dahil edip etmediklerini sorabilirler. Ancak ingilizce de bu mesela iki ayrı kelime ile ifade edilirken (tallow ve lard) sabunlara bilmeye bilmeye domuz kullansalarda tallow yazmazlar bence.
Kaynak: Tallow ve Lard
