bütçenize de bağlı bu durum, kendi kullandığım filarmonica usturayı önerebilirim, istanbul' da halen sıfırı mevcut satılıyor. almayı düşündüğüm thiers-issard biraz daha pahalı ancak çok öneriliyor ve güzel bir çeliğe ve hoş görünüme sahip bir ustura. bütçe tabii ki var ise harner ve kesinlikle bir zowada edinmek gerekir
selamlar
selamlar