Kahve Sevenler

[btoprak]

Arkadaşlar bu forum benim bütçeme zarar resmen. Hiç aklımda yokken hatta hiç fikrim bile yokken şimdi bir "kahve mug", bir de soğuk buhar ufleyici makine arayışına girdim resmen. Bilmem neyin aklına su kaçırmak diye bir deyim var aynen öyle oluyorum .

[kerimovic]

Selam,
Bu hario skeleton değirmenden memnun musunuz? bazı yerlerde french press için pek iyi olmadığı yazıyorda... ben mevcutta sözen kullanıyorum

syg

Evde bir tane var ama kullan(a)mıyorum onlarda kronik bir sorun var -3.kez aynı sorundan değiştirdiğim üründen bahsediyorum- şöyle ki, değirmen sadece üstte gördüğünüz plastiğe basiyor, bu sebepten bir süre sonra o plastik hafif de olsa yamuluyor, yamulunca da değirmen yuvasına tam oturmuyor ve kahvenin bir kısmını büyük bir kısmını çok küçük -toz- çekiyor, en son 10gram kahveyi 4dakikada çekti, aeropresste bile kullanamadım, üstüne üstlük gayet pahalı..

Kıssadan hisse sözen candır, parası ve getirtme imkanı olan porlexlere de bakabilir, performanslari gayet güzel, uçaklarda kabin bagajına alabildiğim için seyahatlerde porlexi kullanıyorum, onun dışında sozenin hızına ulaşan başka el değirmeni yok benim gördüğüm..

Sent from my iPhone using Tapatalk

[Aedan]

Porlexleri bende begendim ama cekerken cok kaygan oldugu ve elde tutamadigini yazmislar. Oyle midir? Degilse sanirim bir tane alacagim. Bir de cekme performansi sozene gore nasil? Cok sagolun


Sent from my iPhone using Tapatalk

[kerimovic]

Kahve çekerken en güzel teknik değirmeni diz arasına sıkıştırmaktır, hatta kardeşim bacak bacak üstüne atıp yakından bildiğimiz 30derecelik açıyla yatirarak çekiyor kaygan olması o yüzden çok dert değil, ben jp30 kullanıyorum, seramik olduğu için haliyle sözenden uzun sürede çekiyor, bir de porlexin kapasitesi 20gr (320ml kahve çıkar) , sozenin uzun olanı 35gram, genelde 2 ve üstü kişi için kahve hazirliyorsaniz 2 3 kere doldurup her seferinde tartmak zor gelebilir porlexle.

Sozenin bir artısı da klasik Türk kahvesi yapacak kadar ince cekebilmesi kahveyi, porlexte en ince ayarda bile o kadar ince Çekmiyor, fakat tabii ki araya karışan istenenden büyük/kucuk parçalar porlexte daha az.

Bence bir sözen alın başta, zaten fiyatı da çok makul ve evladiyelik bir ürün.

Sent from my iPhone using Tapatalk

[goksansan]

Bir kahve bağımlısı olarak buraya dahil olayım bende. Ayrıca tıraşı tamamladıktan sonra kahve çok güzel gitmiyor mu Bu arada son iki mug'ım stanleydı. Bu one hand mountain modeli bir senenin üstünde kullanıyorum sıcak tutma saati konusunda da beni çok mutlu eden bir mug

[Aedan]

Kahve çekerken en güzel teknik değirmeni diz arasına sıkıştırmaktır, hatta kardeşim bacak bacak üstüne atıp yakından bildiğimiz 30derecelik açıyla yatirarak çekiyor kaygan olması o yüzden çok dert değil, ben jp30 kullanıyorum, seramik olduğu için haliyle sözenden uzun sürede çekiyor, bir de porlexin kapasitesi 20gr (320ml kahve çıkar) , sozenin uzun olanı 35gram, genelde 2 ve üstü kişi için kahve hazirliyorsaniz 2 3 kere doldurup her seferinde tartmak zor gelebilir porlexle.

Sozenin bir artısı da klasik Türk kahvesi yapacak kadar ince cekebilmesi kahveyi, porlexte en ince ayarda bile o kadar ince Çekmiyor, fakat tabii ki araya karışan istenenden büyük/kucuk parçalar porlexte daha az.

Bence bir sözen alın başta, zaten fiyatı da çok makul ve evladiyelik bir ürün.

Sent from my iPhone using Tapatalk

Ustad sozen var bende daha iyi birsey var mi diye bakiyordum anladigim bosa para harcamayalim


Sent from my iPhone using Tapatalk

[candova]

Modifiyeli kg79 değirmen hakkında ne düşünüyorsunuz?

[eroldemir83]

Kahve yapımında en zor kısımlardan biri taze kavurlmuş, kaliteli bir çekirdek bulabilmek.
Bunun için internet siteleri mevcut olduğu gibi taze kavurlmuş kahve satan yerler de mevcut.
Ancak görebildiğim kadarıyla çok çok azı belirli bir kaliteyi tutturabiliyor.
Ben urban coffee'yi beğendim.
5 farklı internet sitesi ve üç farklı taze kavrulmuş kahve satan yerler içinde en iyi ve en ucuz kahve burada mevcut.
Yalnız iletişimleri çok zayıf.
Almazsan alma gibi bir tavır içerisindeler.
Taze kahve için öneride bulunmak isteyen arkadaşlar varsa çok mutlu olurum; bayat kahveden bıktım.

[kerimovic]

Kahve yapımında en zor kısımlardan biri taze kavurlmuş, kaliteli bir çekirdek bulabilmek.
Bunun için internet siteleri mevcut olduğu gibi taze kavurlmuş kahve satan yerler de mevcut.
Ancak görebildiğim kadarıyla çok çok azı belirli bir kaliteyi tutturabiliyor.
Ben urban coffee'yi beğendim.
5 farklı internet sitesi ve üç farklı taze kavrulmuş kahve satan yerler içinde en iyi ve en ucuz kahve burada mevcut.
Yalnız iletişimleri çok zayıf.
Almazsan alma gibi bir tavır içerisindeler.
Taze kahve için öneride bulunmak isteyen arkadaşlar varsa çok mutlu olurum; bayat kahveden bıktım.

İstanbul için kronotrop ve petra, online alışveriş için yine kronotrop ve 1551, 1551in fiyatları tabii kronotropa göre çok uygun..

Sent from my ASUS_T00J-D using Tapatalk

[msakalli]

Arkadaşlar, Lavazza marka İtalyan filtre kahvesini deneyenler var mı?